Salades
SALADES
Saumon, avocat, Oeufs de saumon, mayonnaise japonaise
Zalm, avocado, Japanse mayonaise, zalmeitjes
Coquille Saint-Jacques
Sint-Jakopsschelpen
Saumon, concombre, salade + sauce au sesame
Zalm, komkommer, salade + sesamsaus
Salade d'algues
Zeewiersalade
Thon, concombre, salade + sauce au sesame
Tonijn, komkommer, salade + sesamsaus
Carpaccio de thon
Carpaccio van tonijn
Gousse de soja immaures, cuites à l'eau salée et servi entier
Onzenrijpe soja pods, gekookt in gezouten water en geserveerd hele
Sauce Sesame OFFERTE
Sesame, sauce soja, sucre brun, vinaigre
Sesam, soja saus, bruine suiker, vinagre
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